100 گرم مغز پسته فروزان تقریباً حاوی 52 گرم چربی، 21 گرم پروتئین، 16 گرم کربوهیدرات، 1 گرم پتاسیم است. همچنین دارای 500 میلی گرم فسفر، 150 میلی گرم منیزیم، 130 میلی گرم کلسیم، 7 میلی گرم آهن و ویتامین C، 5 میلی گرم ویتامین E است.
بنابراین پسته میوه ای بسیار چرب است و زیاده روی در مصرف آن مضر است. در واقع روزانه 12-10 عدد پسته تمام چربی مورد نیاز بدن را تامین می کند. اگر قرار است پسته همراه با دسر مصرف شود، باید به میزان مصرف آن توجه بیشتری شود.
زیرا پسته که به لطف ویتامین ها و مواد معدنی موجود در ترکیب خود قند خون را متعادل می کند در صورت مصرف زیاد به متابولیسم قند آسیب می رساند. بنابراین فایده پسته دیابت شیرین است.
موضوعی است که در بیماری هایی مانند اگر نمی دانید که آیا افراد دیابتی می توانند پسته مصرف کنند، بله می توانند. البته نباید بیش از 5-6 عدد در روز مصرف کنند. همین امر در مورد بیماران قلبی نیز صادق است. در مصرف پسته برای ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز قلب و رگ ها نباید اغراق شود.
پسته چه فوایدی دارد؟
پس از این اطلاعاتی که به طور خلاصه در مورد پسته به اشتراک گذاشتیم، در این قسمت از مقاله خود به طور خلاصه به نکاتی در مورد فواید پسته می پردازیم. اما ما می خواهیم به یک نکته به طور خاص اشاره کنیم. اطلاعاتی که در اینجا به اشتراک خواهیم گذاشت فقط اطلاعات مفیدی برای اطلاعات عمومی سلامتی است.
برای درمان هیچ بیماری توصیه نمی شود. در واقع، آجیلاز آنجایی که دارویی وجود ندارد، درمان هیچ بیماری فقط با آجیل امکان پذیر نیست. اگر هر یک از بیماری هایی را دارید که در ادامه در مورد آن صحبت خواهیم کرد، باید با پزشک خود مشورت کنید تا از فواید پسته به طور موثر استفاده کنید. بیماران دیابتی و قلبی باید در این زمینه مراقب باشند.
زیرا در صورت زیاده روی در مصرف بیشتر از مضرات پسته متضرر می شوند. علاوه بر این، پسته از نظر فوایدی که برای پوست دارد، مورد توجه و کنجکاوی است. اما درمان هر بیماری پوستی تنها با پسته غیرممکن است. اثرات پسته بر مشکلات پوستی و مو فقط در طرح ثانویه مفید است. در چنین مواقعی می توانید دقیق ترین اطلاعات و راه حل ها را از متخصص پوست خود دریافت کنید.